餃子黃金湯的做法介紹

餃子黃金湯的做法用料三鮮餃子400g、南瓜150g、肉排100g、油適量、鹽適量。做法1、將肉排洗凈,焯燙一下。2、放入煮鍋中,一次性加足適量的清水,蓋鍋蓋,大火燒開。3、將南瓜洗凈,去皮,切片,放入……

餃子黃金湯的做法詳細內容

餃子黃金湯的做法

餃子黃金湯的做法


用料

三鮮餃子400g、南瓜150g、肉排100g、油適量、鹽適量。

做法

1、將肉排洗凈,焯燙一下。

2、放入煮鍋中,一次性加足適量的清水,蓋鍋蓋,大火燒開。

3、將南瓜洗凈,去皮,切片,放入煮鍋中,蓋鍋蓋,大火燒開。

4、揭蓋,撈起南瓜片,放入盤子里,攤涼。

5、將南瓜片放入攪拌器中,攪拌成南瓜泥,將南瓜泥放入煮鍋中。

6、蓋鍋蓋,大火燒開,揭蓋,放入餃子。

7、煮至餃子浮起,撇去泡沫,倒入適量的粟米油。

8、放入適量的食鹽,拌勻,即可關火。