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蒜香雞腿的做法，年夜飯做給孩子吃【所需材料】：大雞腿數個，蔥蒜，醬料(2勺料酒/2勺生抽/1勺老抽/1勺蚝油/1勺蜂蜜/鹽/黑胡椒)【烹飪做法】：1.大雞腿解凍緩化后洗凈，正反兩面各划兩三刀，下入蔥蒜……
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蒜香雞腿的做法，年夜飯做給孩子吃
【所需材料】：大雞腿數個，蔥蒜，醬料(2勺料酒/2勺生抽/1勺老抽/1勺蚝油/1勺蜂蜜/鹽/黑胡椒)
【烹飪做法】：
1.大雞腿解凍緩化后洗凈，正反兩面各划兩三刀，下入蔥蒜末、「所有醬料」，混合拌勻腌制30分鐘。
2.雞腿腌好后，把料汁控開，熱鍋熱油后，把雞腿下油鍋中，油煎至兩面金黃。
3.淋入腌制時控出的醬料，再添開水沒過雞腿即可
4.大火燒沸后調小火燜至熟透，調大火收汁，即可出鍋。
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