【可樂雞翅】用料:雞翅適量,可樂一罐,鹽少許,生薑一塊。做法:1,煮鍋中放入適量的涼水,沒過雞翅,大火燒開,水開即可關火,然後把雞翅撈出來,用溫水沖洗乾淨。2,油鍋燒熱,下入雞翅煎至略微發黃,然後放入……
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【可樂雞翅】
用料:雞翅適量,可樂一罐,鹽少許,生薑一塊。
做法:
1,煮鍋中放入適量的涼水,沒過雞翅,大火燒開,水開即可關火,然後把雞翅撈出來,用溫水沖洗乾淨。
2,油鍋燒熱,下入雞翅煎至略微發黃,然後放入薑絲,倒入一罐可樂,可樂的用量以剛好蓋住雞翅為宜,大火將可樂煮開,調中小火燜煮25分鐘。
3,然後打開鍋蓋,把火調大,給雞翅收汁,最後撒少許鹽調味即可。
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