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香菇胡蘿蔔炒雞蛋的做法食材：香菇、雞蛋、胡蘿蔔、鹽、食用油、蔥、生抽、蠔油做法詳解：1、準備好所有食材，香菇、胡蘿蔔洗淨切片，雞蛋打散攪拌均勻備用。2、起鍋燒油，油溫8成熱，下雞蛋，炒熟後盛出備用。3……
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香菇胡蘿蔔炒雞蛋的做法
食材：香菇、雞蛋、胡蘿蔔、鹽、食用油、蔥、生抽、蠔油
做法詳解：
1、準備好所有食材，香菇、胡蘿蔔洗淨切片，雞蛋打散攪拌均勻備用。
2、起鍋燒油，油溫8成熱，下雞蛋，炒熟後盛出備用。
3、鍋留底油，下蔥花爆香，倒入香菇、胡蘿蔔炒至變軟，倒入1勺生抽、半勺蠔油、少許鹽翻炒均勻即可出鍋。
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