胡蘿蔔料理食譜,香菇雞蛋炒胡蘿蔔和魚香肉絲的做法介紹

香菇雞蛋炒胡蘿蔔無肉也香的菜,夾餅配飯都非常好,有白粥也很棒。材料:香菇、雞蛋、胡蘿蔔、蔥、鹽、色拉油。做法:1、香菇切片,胡蘿蔔切絲,蔥切段,雞蛋打散拌均勻備用。2、炒鍋倒油,下入雞蛋炒散出鍋。3、……

胡蘿蔔料理食譜,香菇雞蛋炒胡蘿蔔和魚香肉絲的做法詳細內容

香菇雞蛋炒胡蘿蔔

胡蘿蔔料理食譜,香菇雞蛋炒胡蘿蔔和魚香肉絲的做法


無肉也香的菜,夾餅配飯都非常好,有白粥也很棒。

材料:香菇、雞蛋、胡蘿蔔、蔥、鹽、色拉油。

做法:

1、香菇切片,胡蘿蔔切絲,蔥切段,雞蛋打散拌均勻備用。

2、炒鍋倒油,下入雞蛋炒散出鍋。

3、鍋中加一點兒油,下入香菇和蔥段煸香。

4、下入胡蘿蔔翻炒至8分熟。

5、倒入炒好的蛋碎,用鹽調味就可以了。


魚香肉絲

胡蘿蔔料理食譜,香菇雞蛋炒胡蘿蔔和魚香肉絲的做法


百吃不厭的下飯菜。

材料:肉絲、胡蘿蔔、蔥姜蒜、鹽、色拉油、醋、糖、料酒、泡椒仔姜醬、豆瓣醬、澱粉。

做法:

1、瘦肉切絲,這個可以讓店家代勞,直接買肉絲回家,用一點兒生抽和一點兒鹽抓均勻。

2、胡蘿蔔切絲,蔥姜蒜切碎。

3、炒鍋倒油,下入肉絲炒散出鍋。

4、鍋中加一點油,下入蔥姜蒜碎和仔姜醬豆瓣醬炒香。

5、下入胡蘿蔔絲翻炒。

6、將肉絲回鍋,用生抽、糖、醋和料酒調味,淋入芡汁,拌炒均勻就可以出鍋了。