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韓式泡菜豆腐鍋食譜主料：老豆腐1塊，新鮮香菇8朵，泡菜100克，洋蔥半個，韓式辣醬1勺輔料：油30克步驟：1、新鮮香菇剪去柄部，表面打花刀，洗淨備用。洋蔥切絲備用。老豆腐切厚片備用。2、熱鍋冷油加入洋……
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韓式泡菜豆腐鍋食譜
主料：老豆腐1塊，新鮮香菇8朵，泡菜100克，洋蔥半個，韓式辣醬1勺
輔料：油30克
步驟：
1、新鮮香菇剪去柄部，表面打花刀，洗淨備用。洋蔥切絲備用。老豆腐切厚片備用。
2、熱鍋冷油加入洋蔥絲炒香，加入泡菜炒香，加入1勺辣醬，再加500毫升熱水燒開，入香菇改中火燒5分鐘
3、入老豆腐燒10分鐘，中間可以給豆腐翻個面煮至入味。
小貼士：辣醬和泡菜都是辣的，不用加鹽了。
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