清湯麵,簡單爽口又好吃,減肥者可食用介紹

清湯麵食材掛麵250g、黃瓜120g、香菇3朵、雞蛋2個、蔥6g、清水適量、香菜3顆、鹽2g、食用油3g、一品魚貝鮮湯複合調味料20g。做法1、雞蛋涼水入鍋煮熟備用。2、香菇去蒂切片,香菜、蔥切碎,黃……

清湯麵,簡單爽口又好吃,減肥者可食用詳細內容

清湯麵

清湯麵,簡單爽口又好吃,減肥者可食用


食材

掛麵250g、黃瓜120g、香菇3朵、雞蛋2個、蔥6g、清水適量、香菜3顆、鹽2g、食用油3g、一品魚貝鮮湯複合調味料20g。

做法

1、雞蛋涼水入鍋煮熟備用。

2、香菇去蒂切片,香菜、蔥切碎,黃瓜切絲。

3、鍋中加入食用油,爆香蔥花。

4、加入清水,倒入魚貝鮮湯,將鍋中水煮開。

5、加入掛麵,用筷子攪拌一下,以防粘連。

6、加入香菇片,繼續煮,最後加入鹽調味。

7、將麵條盛入碗中,再舀些湯,雞蛋去皮切兩半放入碗中,碗邊擺上黃瓜絲,撒上香菜即可。