健康養生滋補湯當歸黃芪排骨湯食譜做法介紹

一、材料準備當歸、排骨、西洋參、黃氏、紅棗、生薑等。二、製作方法做法是比較簡單的,基本上只要你動手做就能學會。將排骨洗凈后加入當歸、西洋參、黃氏、紅棗、生薑、料酒,然後放入電燉鍋里就可以了。我用的是小……

健康養生滋補湯當歸黃芪排骨湯食譜做法詳細內容

健康養生滋補湯當歸黃芪排骨湯食譜做法

一、材料準備

當歸、排骨、西洋參、黃氏、紅棗、生薑等。


二、製作方法

做法是比較簡單的,基本上只要你動手做就能學會。將排骨洗凈后加入當歸、西洋參、黃氏、紅棗、生薑、料酒,然後放入電燉鍋里就可以了。我用的是小的電燉鍋,當然你也可以用高壓鍋,方法是一樣的。


等到快好的時候加入枸杞。用高壓鍋的可以在燉之前將枸杞放入。


出鍋前加入鹽及少量糖,依個人口味調味即可。


這樣一晚健康養生又美味的當歸黃芪排骨湯就做好了,是不是很簡單呢?

當歸黃芪排骨湯具有補氣補血的的功效,是冬季進補的精品。如果血虛又容易上火的人可以選用西洋參,但氣虛的人西洋參就明顯不夠力度了,得用人蔘。氣虛又上火的人要先做好脾胃清理工作,最後再大補。