【山藥紅棗排骨湯】原料:山藥、紅棗、排骨。調料:蔥段、薑片、鹽、雞精、枸杞。做法:1、排骨剁小塊洗凈,山藥去皮切滾刀塊,2、排骨和山藥分別飛水撈出,3、鍋中放清水燒開後放入排骨、蔥段、薑片、紹酒煮30……
【山藥紅棗排骨湯】
原料:
山藥、紅棗、排骨。
調料:
蔥段、薑片、鹽、雞精、枸杞。
做法:
1、排骨剁小塊洗凈,山藥去皮切滾刀塊,
2、排骨和山藥分別飛水撈出,
3、鍋中放清水燒開後放入排骨、蔥段、薑片、紹酒煮30分鐘加入山藥、小棗、鹽、雞精、調味再煮十分鐘出鍋前放入枸杞即可。
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