265
腌篤鮮用料 :春筍 500g鹹肉 200克五花肉 300克姜 &nbs……
喜歡這些美食嗎?
腌篤鮮
用料 :
春筍 500g
鹹肉 200克
五花肉 300克
姜 兩片
腌篤鮮的做法
1、春筍剝殼,去掉根部老的部分,洗乾淨切滾刀塊。春日鮮之最-腌篤鮮的做法 步
2、五花肉和鮮肉洗乾淨,焯水待用
3、準備好的春筍、五花肉、鹹肉、薑片放入沙鍋,加清水至八分滿。
4、大火燒開,撇去浮沫,轉中小火約1小時。
5、出鍋前嘗一下鹹淡,一般來說是不用放鹽了。如果較淡的話放點鹽。
一年四季,好象都有屬於它的顏色,秋天是黃色的,冬天是白色的,夏天是什麼顏色,紅色嗎,想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜,說起這個私房菜,不得不說我家木頭,每次我創意了私房菜,都被木頭說了...
銀條,第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀,直到見到它的真面目才相信原來這是可...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食,品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴,而今天這款沙拉的想法就來自某...
春回大地,萬物復甦,眼看著葉兒將要綠滿枝頭,這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天,不單單...
材料:桃子三個,聖女果少許,黃瓜兩根步驟:1、將聖女果,黃瓜,桃子都洗乾淨,然後聖女果去蒂...
米酒蔓越莓冰淇淋主料:純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料:淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽,肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹,味道鮮...
日式飲食,因為口味清淡營養搭配合理,製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身,雖然...
【鯽魚豆腐湯】所需材料:鯽魚2條、豆腐1塊、香菜1棵、油鹽適量、姜1塊、料酒1湯匙、白鬍椒...
辣白菜是朝鮮族比較有地方特色的食物,是朝鮮人民非常喜歡的一種泡菜,也是朝鮮百姓家中的餐桌上...
清蒸淮揚三鮮配料:麵筋4個、百葉2張、鹹魚干適量、肉糜250克,馬蹄50克。調料:鹽適量、...
地三鮮是一道東北名菜,主要就是將土豆茄子和青椒三種材料放在一起烹飪,一般的做法有兩種,一是...
現在大家的生活條件越來越好了,我們在吃東西的時候最注重的並不是這個東西能不能吃,而是這個東...
腌篤鮮是江南地區代表菜色之一,相關的掌故以前的博文介紹過。眾多的做法中,以春筍和金華火腿...
可能不是所有人都知道地三鮮是什麼哈,其實這就是一種混合食材的做法,其中必不可少的食材是土豆...
滋補腌篤鮮用料:鹹肉 250g、小排骨 300g、春筍尖 200g、百葉結 100g、紅棗...
潮式魚湯銀蘿龍蝦煮海鮮原料:澳洲小龍蝦 1 只、澳帶 6 只、基圍蝦 6 只、生蚝 6 只...
鯽魚湯怎麼熬湯都不白?注意這幾點,教你熬又濃又鮮的魚湯1、有些人會發現自己熬的鯽魚湯比較清...
腌朝鮮辣白菜的原料:白菜、紅干辣椒末、大蒜、鮮姜、精鹽、蘋果、白梨、鮮魚、牛肉湯各適量。如...
辣白菜是朝鮮和韓國地區具有特色的代表性美食,在我國東北的朝鮮族也會製作地道的辣白菜。它的製...
腌篤鮮的做法做法:1. 首先呢,準備好需要的食材、肉呢,清洗乾淨,在水中多浸泡一段時間,切...
鹽烤群鮮原材料主料:大蝦、爬蝦、蟹、蟶子、生蚝、花蛤、扇貝、青口貝等;製作步驟1、先把海鮮...
鮮的沒得比蛤蜊薺菜魚丸湯的主料:新鮮鯉魚肉(200克)蛤蜊(500克)鮮的沒得比蛤蜊薺菜魚...
1、這是半斤的韭菜,洗凈之後瀝干水分,切成韭菜碎,切的越碎越好2、把韭菜碎放在大一點的盆中...
腌篤鮮用料 :春筍 500g鹹肉 ...
將鮮美進行到底-極度鮮美腌篤鮮腌篤鮮的做法其實就是把鮮肉和鹹肉的美味全部融入竹筍和湯里。除...
腌篤鮮青團腌篤鮮青團」,因為我本來就是腌篤鮮的狂熱愛好者,哪能聽到這個?瞬間滿腦子都是畫面...
這幾天到菜市場,攤主們也很頭疼我這顧客,我聽不懂四川話,可是他們普通話又說不好,搞的買個菜...
菜系及功效:湯粥菜譜竹筍腌鮮湯的製作材料:主料:五花肉六兩(約二百四十克),熟咸瘦肉四兩(...
腌篤鮮百吃不厭,是我們江南人的最愛,到了這季節再怎麼忙也會抽出時間燉一鍋,湯湯水水燒一大鍋...
雙筍腌鮮湯的功效與作用:竹筍:和胃、利水、益氣雙筍腌鮮湯的製作材料:豬蹄膀(排骨或五花肉都...
腌篤鮮火鍋的製作材料:豬肉片200克冬筍片200克金華火腿50克清水1500克家樂濃湯寶豬...
腌篤鮮用料 :春筍 500g鹹肉 ...
腌篤鮮青團腌篤鮮青團」,因為我本來就是腌篤鮮的狂熱愛好者,哪能聽到這個?瞬間滿腦子都是畫面...
香菇雞肉燜飯用料 :雞全腿 1個干香菇&n...
排骨燜飯一鍋有肉有飯有菜,簡單解決了一餐問題。不僅是獨居黨的福音,即使在家裡做來吃也會很受...
醬油炒飯【懶人版】如果想要留剩飯做炒飯 並且想要粒粒分明的炒飯 在燜米飯的時候...
辣白菜炒飯用料 :辣白菜 適量隔夜剩米飯&...
木瓜鮮魚湯新鮮河魚煮成乳白色的鮮湯,木瓜的味道融化在其中,魚肉的甜配上木瓜的甜,相得益彰。...
香菇臘肉飯用料 : 臘腸(我買的是香菇臘腸) 2條干冬...
用料 :蓮藕 3節紅豆 40克蜜棗 1顆章魚乾 1大片姜 ...