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做法十分簡單，味道也很討喜，在家裡可以經常做著吃，大人小孩子都很喜歡。肉鬆小麵包用料工具主料：……
做法十分簡單，味道也很討喜，在家裡可以經常做著吃，大人小孩子都很喜歡。
肉鬆小麵包用料工具
材料高粉(200g)低粉(50g)全蛋液(25g)水(135g)奶粉(10g)鹽(3g)酵母(3g)糖(20g)黃油(20g)輔料無
做法 電烤箱分類烘焙咸甜烘焙數小時普通難度
肉鬆小麵包的做法:
1.將除黃油外的所有原料投入麵包機，揉成光滑麵糰，再放入黃油揉至出膜。
2.基礎發酵至2倍大。
3.取出排氣，分割成12份，滾圓鬆弛15分鐘。
4.取一份麵糰擀開，包入肉鬆。
5.依次做好12份麵糰，放入蛋糕模中，放到溫暖濕潤的地方發酵至2倍大，刷一層全蛋液，撒上白芝麻。放入預熱好的烤箱，中層上下火，180度15分鐘。
小竅門：
沒有蛋糕模也可以直接放到烤盤上。
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做法十分簡單，味道也很討喜，在家裡可以經常做著吃，大人小孩子都很喜歡。肉鬆小麵包用料工具主...
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