300
做法十分簡單,味道也很討喜,在家裡可以經常做著吃,大人小孩子都很喜歡。肉鬆小麵包用料工具主料:……
做法十分簡單,味道也很討喜,在家裡可以經常做著吃,大人小孩子都很喜歡。
肉鬆小麵包用料工具
材料高粉(200g)低粉(50g)全蛋液(25g)水(135g)奶粉(10g)鹽(3g)酵母(3g)糖(20g)黃油(20g)輔料無
做法 電烤箱分類烘焙咸甜烘焙數小時普通難度
肉鬆小麵包的做法:
1.將除黃油外的所有原料投入麵包機,揉成光滑麵糰,再放入黃油揉至出膜。
2.基礎發酵至2倍大。
3.取出排氣,分割成12份,滾圓鬆弛15分鐘。
4.取一份麵糰擀開,包入肉鬆。
5.依次做好12份麵糰,放入蛋糕模中,放到溫暖濕潤的地方發酵至2倍大,刷一層全蛋液,撒上白芝麻。放入預熱好的烤箱,中層上下火,180度15分鐘。
小竅門:
沒有蛋糕模也可以直接放到烤盤上。
今兒繼續吃藍莓特意加了蔓越莓原本想著顏色可能會很跳躍但是篩了糖粉后基本上就看不出蔓越莓的紅...
非常可口的一款麵包,老少皆宜~軟軟的麵包里裹著抹茶的清新,雙重口感,再加上美美的外觀,可以...
食材介紹高筋麵粉250g雞蛋液48g黃油25g蜂蜜35g奶粉7g白芝麻適量牛奶90g酵母3...
食材介紹主料:主料::雞蛋(1個(50g))水(130g)植物油或黃油(30g)食用鹽(1...
王森世界名廚學院日式雜糧堅果麵包配方及製作總重1450克每個180克可做8個食材介紹高筋麵...
法式麵包棍屬於硬質麵包,外硬內韌,非常有嚼勁讓人體會最天然的自然,樸實無華的麥香!食材介紹...
用料牛奶225ml高筋粉兩杯半雞蛋一個鹽半小勺色拉油兩大勺砂糖兩大勺酵母一小勺+半勺雞蛋肉...
冷藏發酵,利用時間碎片去對付需要大段時間的麵包。先前做過一個豆沙餡的毛毛蟲,這個乳酪餡,在...
鬆鬆軟軟的吐司,配上辣辣的肉鬆,酸酸的沙拉,不一樣的享受!食材介紹主料:水(90g)砂糖(...
王森世界名廚學院日式紅豆麵包總重1450克每個180克可做8個食材介紹主料:高筋麵粉(40...
親們不要嫌棄我做的樣子,樣子雖丑,但味道不賴。主要是手太笨啦,卷不出好看的形狀-_-#食材...
說起這款小餐包,還有一個小故事,第一次做麵包就做的這一款,那個時候什麼也不懂,更不知道什麼...
食材介紹麵包,雞蛋,砂糖烤麵包的做法步驟1.超市買的桃李焙軟土司,切片。刷黃油蛋液撒砂糖,...
每次麵糰裡面我都會加一些粗糧,有時候是燕麥片,有時候是全麥粉,當然,這些不能加太多,不然麵...
肉鬆與沙拉醬結合的麵包咸香美味,作為早餐是很好的選擇。食材介紹髙筋麵粉(220克),低筋麵...
本幻想著擁有一台麵包機解決和面這個體力法,誰可知用了好久,就是和不出膜來,一度開始懷疑是不...
咸甜咸甜的,好吃~w食材介紹麵粉(3勺),玉米澱粉(3勺),糖(適量),雞蛋(4個),朗姆...
非常好吃的肉鬆麵包,肉鬆和沙拉醬都可以自制,非常健康肉鬆麵包用料工具主料:高筋粉(230克...
一款鬆軟無比的蛋糕卷,加上香蔥和肉鬆,又有著一點點咸香的味道,十分好吃.香蔥肉鬆蛋糕卷原料...
肉鬆小麵包一直就是最愛,好像永遠都不會厭煩,好奇怪,不同的是以前買了吃,現在自己做了吃火腿...
做法十分簡單,味道也很討喜,在家裡可以經常做著吃,大人小孩子都很喜歡。肉鬆小麵包用料工具主...
主料高筋麵粉160克牛奶100克乾酵母粉3.5克糖適量鹽適量雞蛋一枚黃油16克火腿腸三根肉...
主料高筋麵粉500g牛奶240g雞蛋一枚糖50g鹽5g玉米油70g酵母10g輔料紅腸1根肉...
肉鬆小獅子麵包的功效與作用:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目牛奶:富含蛋白質肉鬆小獅子麵包...
做法十分簡單,味道也很討喜,在家裡可以經常做著吃,大人小孩子都很喜歡。肉鬆小麵包用料工具主...
市面上吃的最多的就是港式蛋撻,口感香濃絲滑,奶香味濃郁,但是那扎紮實實的脂肪也是實實在在的...
今天這個麵包叫做偷懶麵包,揉好的面忘從麵包機里拿出來,結果去看的時候已經發滿一整桶,乾脆就...
私菜食譜經--牛奶餐包【手工版】餐包在西歐餐里是不可缺少的麵包之一。餐包種類繁多,各地方的...
做餅干剩下了兩個蛋白,正好做蛋白餅乾,酥酥脆脆的,超級棒哦!蛋白餅乾用料工具主料:蛋白(6...
紅豆屬於粗糧。但是營養價值很高,補血補氣,清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、腳氣等的的輔助作用...
紫薯餅蒸來吃健康,方便,偶爾吃吃也不錯,也可以蒸好后煎一下,味道更好···主料紫薯適量&n...
莜面栲栳栳,是山西中北部高寒地區民間的家常美食,在雁北和呂梁山區,人們賦予吃莜面栲栳栳以\...
饅頭,又稱之為饃、饃饃,漢族傳統麵食,一種用麵粉發酵蒸成的食品,形圓而隆起。本有餡,后稱無...