367
用料全麥低筋麵粉2杯雞蛋1個檸檬皮絲兒0.5個全脂有機牛奶0.6杯紅色葡萄干0.6杯無鹽有機黃油4大匙鹽0.25小匙泡打粉2．5小匙砂糖1大匙全麥葡萄乾小糕餅的做法步驟 ……
1.烤箱預熱200度（400華氏）；在一個烤盤上鋪好錫紙或是硅膠烤墊；
2.在一個大容器里把麵粉、砂糖、鹽、泡打粉混合均勻；
3.把黃油切成小塊放到盛有麵粉的容器里，用手或是專門的工具把麵粉和黃油處理成粗砂狀；
4.在另外一個碗里打雞蛋，倒入牛奶；
5.把蛋液倒入麵粉容器，用橡皮勺或是筷子把面和好，差不多的時候放入葡萄乾拌勻；不要太用力攪拌面否則容易上筋；面有點濕濕的感覺，不能成團；
6.用一個大勺子把面舀出來，做成10個小餅（不要壓得太瓷實），放在烤盤中，入烤箱烤15.16分鐘就好了。
排骨切塊時要均勻，排骨裹粉一定要仔細，如果裹粉不均勻就會產生厚溥粉團，這麼嚴重影響排骨的口乾，
如果你也做了提拉米蘇，為了消耗開封的馬斯卡彭和剩下的雞蛋液，一起來做一個奶香十足的吐司吧！...
製作紫葡萄果醬時，建議選擇巨峰葡萄，不僅能吃得到果肉，而且香氣十足。挑選時需注意以下5個要...
食材介紹主料：全麥粉(120g)高粉(80g)水(125g)糖(7g)鹽(5g)玉米油(7...
這個星期開始，我們打算開始自己做早餐，因為小區附近的基本上沒有早餐攤，有的那幾個也是實在難...
吃膩了甜的就想換換口味，這次來點硬的，有芝士、有沙拉、有火腿、有香蔥，讓早餐有滋有味！食材...
其實這個原本是來自於圓豬豬的蛋卷的方子修改的，如果有手巧的朋友們，可以用平底鍋來煎蛋卷。但...
食材介紹全麥粉(500g),酵母粉(5g),溫水(一小碗)蒸全麥饅頭簡單全步驟的做法步驟1...
用料低筋麵粉120g牛奶60g雞蛋1個細砂糖70g玉米油60g泡打粉1g鹽1g葡萄干馬芬的...
不記得自從會做麵包后做過多少次用玉米、金槍魚和芝士的麵包，比如【培根芝士卷】這款調理麵包，...
為什麼要做兩種餡的麵包呢，因為是第一次用到肉桂粉，我怕兒子不喜歡這個味道，所以又做了個肉鬆...
周日在家總要做一些主食，作為下一周的早餐，這周做紫薯小餐包，蜜紅豆已經做好了，放冰箱已經有...
葡萄干吐司用料工具主料：高粉(475克)奶粉(25克)細砂糖(90克)鹽(7.5克)酵母粉...
孟老師的白豆沙蒸糕。一直都很疑惑，這白豆沙究竟是作餡兒用的甜味白豆沙呢?還是僅僅只是白雲豆...
很喜歡老式麵包特有的香味和口感，這次我在老式麵包中加入了適量全麥粉，口感還是那麼好，而且更...
沒有添加一滴油，低糖分全麥麵包添加了花生碎和蔓越莓讓這款麵包不那麼單調了，味道好好噠。製作...
在有餡料的包子與饅頭中選擇我一般會選擇饅頭，只有一種包子除外，那就是香菇青菜餡的包子。清爽...
自己做的蛋撻，食材中顯示的是6個的量。我今天用了雙倍的量，做了14個。主料麵粉10克&nb...
用料小蜜蜂葡萄500g冰糖適量清水適量水晶葡萄的做法步驟1.準備好清水，冰糖，葡萄2.水裡...
司康是早就想做的了，剛買上烤箱的時候，就把它寫入了必做的菜單中，但是一拖再拖，拖的都過了個...
為寶寶周末外出遊玩準備的小蛋糕，加了三種葡萄干，口感非常好，寶寶特別喜歡。因為加了葡萄乾，...
以前，在公司總有個90后同事做烘焙，我總有各種餅干啊，麵包啊之類可以吃，後來大家各自離職后...
我喜歡做杯子蛋糕，可能覺得這個比較簡單，不容易失敗一點，對美食的愛好感覺有點心血來潮，一陣...
很簡單的一款無糖月餅，用木糖醇替代白糖，無論是高血糖、糖尿病、蛀牙、減肥人群都可以食用木糖...
歐式麵包一向都很受歡迎，外酥內軟的歐包吃法有很多的變化；自己也可以製作無油無糖的歐式麵包，...
年前參加活動，很幸運得到了松下的烘焙四件套，年後收到獎品后就迫不及待的用他們做了美食。那個...
餅干碎天使蛋糕，看起來不美，卻有一顆天使心。原味天使蛋糕之所以被稱之為天使，得名於她純白無...
糖漬金橘黃油糕餅精彩推薦：馬蹄糕的做法大全材料：糖漬金橘（可用其他果脯和蜜餞代替）120克...
聖誕姜餅小蛋糕用料工具主料：牛奶(250g)蜂蜜(60g)中筋麵粉(300g)杏仁粉(15...
用料雞蛋4個低筋麵粉100克溶化黃油40克糖80克藍莓夾心薄餅蛋糕的做法步驟1.雞蛋和糖告...
當然不是魔法，做美食有時也要開動腦筋想方法。這個甜點的做法跟戚風蛋糕一樣，只是換了造型做成...
用料全麥低筋麵粉2杯雞蛋1個檸檬皮絲兒0.5個全脂有機牛奶0.6杯紅色葡萄干0.6杯無鹽有...
蛋糕餅的功效與作用：雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目牛奶：富含蛋白質蛋糕餅的製作材料：麵粉...
用料全麥低筋麵粉2杯雞蛋1個檸檬皮絲兒0.5個全脂有機牛奶0.6杯紅色葡萄干0.6杯無鹽有...
用料糯米粉150克綠茶粉2克綠茶茶葉1大匙細砂糖60-80克開水180毫升油2大匙藕粉20...
過年好多天也沒在家吃飯，今天在家請客，做了16道菜，時間太急都沒來得及拍照，就這條魚簡單的...
用料桂花5克紅棗50克馬蹄粉150克砂糖200克清水700毫升桂花紅棗糕的做法步驟1.紅棗...
用料純牛奶250g芒果2個砂糖100g香芒雪糕的做法步驟1.純牛奶加入砂糖攪拌均勻放入微波...
年後來清清腸菌菇小炒的主料：魷魚(100g)海鮮菇(120g)干木耳(適量)菌菇小炒的調料...
用料全麥低筋麵粉0.5杯無糖黑巧克力粉1大匙雞蛋1個砂糖1大匙鹽0.13小匙泡打粉0.5小...
用料黃油125克糖125克低粉200克全蛋75克牛奶75毫升櫻桃粒150克巧克力碎150克...
用料黃油60克奶油乳酪60克糖50克雞蛋1個淡奶油60克低粉80克泡打粉1小匙乳酪麥芬蛋糕...
