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自己摘的都是比較成熟的草莓,所以熬出來的草莓醬很香甜,沒有一點酸味,可好吃了~自製香甜草莓醬的主料:草莓(1000克)自製香甜草莓醬的調料:鮮檸檬汁(適量)做自製香甜草莓醬所需廚具:煮鍋自製香甜草莓醬……
喜歡這些美食嗎?
自己摘的都是比較成熟的草莓,所以熬出來的草莓醬很香甜,沒有一點酸味,可好吃了~
自製香甜草莓醬的材料
草莓(1000g)自製香甜草莓醬的調料
鮮檸檬汁(適量)做自製香甜草莓醬所需做法
煮鍋
自製香甜草莓醬的做法步驟
1.草莓洗凈,去掉綠葉瀝干水分。
2.撒入所有的湯拌勻,靜置一小時。
3.一小時後會出很多水。
4.把盆內的草莓和裡面的水都一起倒入鍋內慢慢熬煮。
5.加入適量檸檬汁。
6.再加入一盒麥芽糖。
7.繼續煮啊煮,發現煮不爛,我就用漏網在那裡把草莓壓爛了,然後再煮一會,成粘稠狀態就好了。
小貼士
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