私房菜番茄醬金針菇介紹

喜歡金針菇的朋友來試試吧…會有驚喜哦…原料:金針菇260g調料:蒜蓉、番茄醬、蔥末、蒸魚豉油、鹽、雞精適量教您私房菜番茄醬金針菇的家常做法,私房菜番茄醬金針菇怎麼做好吃1、金針菇剪去根部,在清水裡浸泡片刻,洗凈,撈出,控干水分;2、大蒜剝……

私房菜番茄醬金針菇詳細內容

私房菜番茄醬金針菇

喜歡金針菇的朋友來試試吧…會有驚喜哦…

原料:金針菇260g

調料蒜蓉、番茄醬、蔥末、蒸魚豉油、鹽、雞精適量

私房菜番茄醬金針菇的家常做法,私房菜番茄醬金針菇怎麼做好吃

1.金針菇剪去根部,在清水裡浸泡片刻,洗凈,撈出,控干水分;

2.大蒜剝去蒜衣,剁成蒜蓉;小蔥洗凈,切成蔥花,備好番茄醬;

3.熱鍋里倒入適量油,小火炒香蒜蓉,放入番茄醬用大火炒香;

4.放入控干水分的金針菇翻炒;

5.金針菇炒軟后,調入蒸魚豉油,翻炒均勻;

6.調入鹽;

7.調入雞精即可。