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迷你香辣鱈魚盅的主料：兩餐太平洋真鱈(適量)西紅柿(適量)油(適量)姜(適量)迷你香辣鱈魚盅的調料：胡蘿蔔(適量)辣醬(適量)蔥(適量)鹽(適量)做迷你香辣鱈魚盅所需廚具：炒鍋迷你香辣鱈魚……
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迷你香辣鱈魚盅的材料
兩餐太平洋真鱈(適量) 西紅柿(適量) 油(適量) 姜(適量)迷你香辣鱈魚盅的調料
胡蘿蔔(適量) 辣醬(適量) 蔥(適量) 鹽(適量)做迷你香辣鱈魚盅所需做法
炒鍋迷你香辣鱈魚盅的做法步驟
1.兩餐太平洋真鱈常溫下自然解凍，清水沖凈后，用鹽腌制30分鐘
2.各種食材切好，備用
3.用廚房紙把腌好的兩餐太平洋真鱈表面擦乾，在熱油鍋中兩面煎熟。
4.盛出放入事先準備好的容器中。
5.油鍋中放入蔥姜爆香，倒入辣醬，炒出辣味之後放入胡蘿蔔片
6.翻炒2分鐘后趁熱連油一起倒在兩餐太平洋真鱈上
小貼士
兩餐提示：辣醬要隨自己口味而增減。
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