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用料帶骨雞腿上肉一塊迷迭香一小枝新鮮檸檬羅勒適量義大利甜羅勒適量香煎迷迭香雞排的做法步驟1.雞腿肉洗乾淨表面划刀讓其腌過程中入味,迷迭香洗乾淨弄碎備用。2.雞腿肉加入少許白酒、鹽、橄欖油……
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1.雞腿肉洗乾淨表面划刀讓其腌過程中入味,迷迭香洗乾淨弄碎備用。
2.雞腿肉加入少許白酒、鹽、橄欖油、迷迭香1小勺義大利混合香草和地中海蒜香香草少許砂糖、胡椒粉、少許醬油混合攪拌均勻放入冰箱腌1天。
3.雞腿肉下鍋慢火煎熟,配上番茄炒義大利面即可。
除了配義大利面,還可以配法棍,沙拉等一起吃哦!雞腿肉先煎2面,封住肉汁最好。
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