山楂蘿蔔大骨湯

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山楂蘿蔔大骨湯介紹

山楂蘿蔔大骨湯的主料:豬腿骨(2根)山楂蘿蔔大骨湯的調料:蘿蔔(500g)山楂(3個)蔥姜(適量)料酒(20毫升)鹽(適量)胡椒粉(適量)做山楂蘿蔔大骨湯所需廚具:電壓力鍋山楂蘿蔔大骨湯的做法……

山楂蘿蔔大骨湯詳細內容

山楂蘿蔔大骨湯

山楂蘿蔔大骨湯的材料

豬腿骨(2根)

山楂蘿蔔大骨湯的調料

蘿蔔(500g) 山楂(3個) 蔥姜(適量) 料酒(20毫升) 鹽(適量) 胡椒粉(適量)

做山楂蘿蔔大骨湯所需做法

電壓力鍋

山楂蘿蔔大骨湯的做法步驟

1.準備好所有的食材。

2.豬骨沖洗10分鐘。

3.然後開水焯燙備用。

4.蘿蔔去皮切塊,蔥姜切好。

5.把所有的食材放入內膽鍋中。

6.加入適量的清水(漫過食材為好)。

7.加入料酒。

8.把內膽鍋放入電壓鍋中。

9.關上上面的開關閥選擇營養燉。

10.當所有程序完畢,會有滴聲提示,然後就回進入保溫狀態,這個時候可打開蓋子加入鹽,胡椒粉調味。

11.食材拌均勻即可食用。

小竅門:豬腿骨用清水沖洗10分鐘,洗去血水再焯燙,這樣煲湯湯汁清透無異味。
電壓鍋非常方便,一切程序都是自動的,只要把食材放入選擇功能后,你就可以安心去做別的事情,不用再操心,時間一到就可享受香香的美味了。