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難度:配菜(中級)時間:30-45分鐘主料白蘿蔔一個甜玉米2根輔料口蘑二兩蔥花鹽清淡爽口的白蘿蔔蔬菜湯的做法步驟1.把白蘿蔔去皮洗凈,切成小塊2.把口蘑取蒂洗凈,把甜玉米切成大小合適的……
主料
白蘿蔔 一個 甜玉米 2根輔料
口蘑 二兩 蔥花 鹽清淡爽口的白蘿蔔蔬菜湯的做法步驟
1.把白蘿蔔去皮洗凈,切成小塊
2.把口蘑取蒂洗凈,把甜玉米切成大小合適的塊狀
3.先用開水把甜玉米煮到半熟
4.用一個中型的湯鍋盛小半鍋水,等水開以後加入甜玉米,等到玉米快熟時加入口蘑,煮到變色以後再加入白蘿蔔,再煮上15分鐘大概就可以了,盛出來的時候調入一點鹽,撒上一點蔥花就可以了。
5.這個湯,清淡爽口,還自帶一點玉米的清香和白蘿蔔的清甜,非常好喝,冬天應該多喝點白蘿蔔湯,可以
6.清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰,非常的有營養,但是注意蘿蔔性偏寒涼而利腸,脾虛泄瀉者慎食或少食。
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