252
主料精選瘦肉冬瓜鹽適量輔料蔥適量姜適量雞精料酒一勺雞蛋一個白鬍椒粉適量澱粉一勺香油清淡豬肉丸子冬瓜湯的做法步驟2.冬瓜切五毫米厚度，不要切的太小3.剁好的肉陷加入一勺料酒，一個……
主料
精選瘦肉 冬瓜 鹽 適量輔料
蔥 適量 姜 適量 雞精 料酒 一勺 雞蛋 一個 白鬍椒粉 適量 澱粉 一勺 香油清淡豬肉丸子冬瓜湯的做法步驟
2.冬瓜切五毫米厚度，不要切的太小
3.剁好的肉陷加入一勺料酒，一個雞蛋，少量的胡椒粉，一勺澱粉，香油三四滴，鹽適量，攪拌均勻
4.鍋里燒水不要放油，微開後轉小火，用勺子把肉陷弄成丸子狀下入鍋里，全部弄好後轉中火，吧鍋里的漂浮的東西撇乾淨，然後放入冬瓜，待冬瓜成半透明狀的時候加入適量的鹽，胡椒粉，水開后加入適量的味精，蔥，香菜。
5.完成出鍋。
小貼士
1．[1]冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鹽含量較低，需要補充食物的高血壓腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。
2．減肥冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑製糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，可以幫助體形健美。
3．清熱解暑冬瓜性寒味甘，清熱生津，解暑除煩，在夏日服食尤為適宜。
親們動起來吧主料麵粉400克包菜半個豬肉餡40……...
蓮子扒冬瓜的做法蓮子養心，冬瓜消暑健胃，一道透露著小清新氣息的養生菜，半透明的冬瓜軟軟的，...
最近一直在研究適合小寶貝的三文魚吃法，，於是就嘗試了這個菜，味道不錯哦三文魚蔬菜丸子用料工...
最近迷戀各種丸子，這個菜靈感來自於荷包豆腐，因為變異了所以還叫豆腐丸子吧。此菜用料簡單，味...
自己做的酒釀今天早餐來做處小丸子吃吃主料黑米酒釀2勺糯米粉120克&n……...
蓮藕是一種營養價值很高的低脂食品，我家吃蓮藕只有兩個方法，不是煲湯就是像現在這樣煮著吃，蓮...
用料五花肉400g糯米50g油適量鹽適量藕適量小蔥適量姜適量老抽適量玉米澱粉適量珍珠糯米丸...
用料羊肉500g冬瓜250g清水適量鹽適量白鬍椒粉適量香菜適量羊肉燉冬瓜的做法步驟1.羊肉...
…主料餃子皮1袋豬肉(肥瘦)750克胡蘿蔔1根……...
簍子里是新鮮採摘的小白菜，心想著若是和這來自大山深處的土豬肉搭配，再加點紅薯粉條，包個傳統...
冬瓜雞蛋餃子用料工具主料：冬瓜(0.5個)雞蛋(6個)麵粉(500克)粉絲(適量)輔料蔥姜...
夏初正是西葫蘆上市的季節，用來做餡包餃子很好吃，喜歡的親們趕緊行動吧！主料西葫蘆1個&nb...
韭菜性溫，能溫腎助陽、益脾健胃、行氣理血，韭菜含有較多的膳食纖維，能增進胃腸蠕動，可有效預...
胡蘿蔔有很多吃法，其中素丸子是最受大家歡迎的，很多不喜歡吃胡蘿蔔的人卻對胡蘿蔔做成的丸子特...
寶貝已經八個多月了，有一定的咀嚼能力。下午有點空閑，給寶貝做了烤土豆牛肉小丸子。小丸子大小...
豬肉餅真心推薦給大家，為啥呢？原因有兩點：第一點，當然是因為它味道很棒，非常好吃；第二點，...
記憶是很奇妙的東西，於初戀可以只是一件白裙的飄逸，於遊歷可以只是一朵野花的明媚，於童年可以...
炎熱的夏季來一份灌湯冬瓜蝦仁餃子，真是美味極了，還可以減肥哦。主料麵粉適量&nbs……...
對於美食，只有喜歡，這一份喜歡是屬於我的家人。沒有專業水平，只是一份堅持及喜歡。又是一周星...
燜面在北方，特別是夏季，是人們的最愛。夏季生長旺盛的四季豆（或叫豆角、眉豆）、豇豆（或叫長...
雪菜豬肚煮冬瓜的主料：冬瓜(290克)熟豬肚(125克)雪菜(90克)雪菜豬肚煮冬瓜的調料...
春季清淡溫補的羊肉山藥湯的主料：羊霖(1個)鐵棍山藥(1根)春季清淡溫補的羊肉山藥湯的調料...
內蒙古巴彥淖爾的特色主料五花肉200克手擀麵500克&nb……...
清淡粉絲魚湯的主料：魚(1條)清淡粉絲魚湯的調料：鹽(0.8匙)白鬍椒(0.8匙)生薑蒜紅...
鳳爪燒冬瓜的主料：鳳爪(220克)冬瓜(585克)鳳爪燒冬瓜的調料：生抽(適量)白糖(適量...
冬瓜紅豆月餅的食材：主料：冬瓜1000g木糖醇100g糕粉50g花生油30g熟紅豆150g...
昨天買了冬瓜個，吃不完，乾脆用來煮麵條了主料麵條(標準粉，切面)100克 ……...
豆香丸子，也就是用豆豉蒸丸子，簡單入味。主料丸子350克&……...
尖椒燒冬瓜的主料：冬瓜(330克)尖椒(150克)尖椒燒冬瓜的調料：生抽(適量)鹽(適量)...
炸貨想必大家都愛吃，儘管油脂太高，可還是禁不住它的誘惑，不過也不是經常吃，偶爾為之還是可以...
過一個健康魅力的冰爽夏天，零脂肪、低熱量、青春活力、健康優質美食——黑加侖冬瓜球。冬瓜清熱...
用料豆腐丸子300g四季豆200g油適量鹽適量香菇適量青椒適量紅辣椒適量燉豆腐丸子的做法步...
原味清淡肉末青菜面用料工具主料：肉末(50克)白菜葉(2塊)輔料姜(2塊)廚具：平底鍋分類...
清淡版排骨湯的食材和調料：排骨適量蔥少許老薑少許鹽適量料酒少許教您清淡版排骨湯的家常做法，...
法國清淡菜湯的功效與作用：胡蘿蔔：養肝明目、健脾、化痰止咳香腸：擴張血管、促進生長、發育、...
用料草魚1條清淡小炒魚的做法步驟1.將材料都切成如第一圖所示的絲狀，芹菜用開水燙三分鐘后濾...
清淡無油蒸牛肉對燈發誓不塞牙醬牛肉的做法大全主料：牛腩輔料：蔥姜大料調料：啤酒&nb……...
脆而清淡的素食涼拌紫包菜的食材和調料：紫包菜麻油鹽白糖白醋教您脆而清淡的素食涼拌紫包菜的家...
用料鹽適量清淡爽口調芹菜的做法步驟1.芹菜、胡蘿蔔切成丁，然後分別過水，燙一下，然後控干水...
用料貝殼粉一包生菜一棵瘦肉100g調料（詳見菜譜）一份清淡貝殼粉的做法步驟1.貝殼粉提前一...
主料精選瘦肉冬瓜鹽適量輔料蔥適量姜適量雞精料酒一勺雞蛋一個白鬍椒粉適量澱粉一勺香油清淡豬肉...
主料精選瘦肉冬瓜鹽適量輔料蔥適量姜適量雞精料酒一勺雞蛋一個白鬍椒粉適量澱粉一勺香油清淡豬肉...
主料羊排1.5斤牛蒡1條紅蘿蔔1條干淮山2-4片紅棗2個薑片4-6山料酒1勺牛蒡紅蘿蔔羊排...
主料薏仁黃豆芸豆豬前蹄輔料小蔥大蔥姜料酒灰棗鹽#梅太廚房#豬蹄豆湯的做法步驟2.芸豆、黃豆...
難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料大魚頭1個白蘿蔔1個輔料姜適量鹽少許蘿蔔魚頭煲的...
難度：掌勺(高級)時間：60主料豆腐200克絲瓜200克香菇50克豬前蹄1個1000克左右...
難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料豬蹄2隻蓮藕1根輔料蔥適量姜肉蔻大料花椒香葉枸杞蓮藕...
主料蝦洋蔥半個輔料白葡萄酒1/3至半瓶芝士適量黑胡椒粉少量奶油適量黃油1勺濃湯芝士蝦的做法...
難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料豬腰150克瘦肉50克水發木耳15克筍花片20克輔料...
難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料絞肉自定雞蛋一個胡椒適量鹽適量雞粉適量姜水適量冬...
