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懶人版焦糖蘋果葡萄乾翻轉蛋糕的功效與作用:蘋果:除煩、養胃、生津牛奶:富含蛋白質雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目懶人版焦糖蘋果葡萄乾翻轉蛋糕的製作材料:低筋麵粉65g蘋果1個無鹽黃油40g牛奶50g……
喜歡這些美食嗎?
懶人版焦糖蘋果葡萄乾翻轉蛋糕的功效與作用
蘋果:除煩、養胃、生津
牛奶:富含蛋白質
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
懶人版焦糖蘋果葡萄乾翻轉蛋糕的製作材料
低筋麵粉65g 蘋果1個 無鹽黃油40g 牛奶50g 雞蛋1個 無鹽黃油10g 細砂糖10g 葡萄乾30g 清水30g
懶人版焦糖蘋果葡萄乾翻轉蛋糕的家常做法
1.低筋麵粉過篩,蘋果去皮切塊
2.將細砂糖放入鍋中,小火加熱
3.煮至砂糖逐漸呈焦糖色
4.加入黃油
5.煮至黃油融化,攪勻
6.加入蘋果丁
7.再加入葡萄乾
8.加入水攪勻
9.中小火煮軟,收汁
10.將煮好的焦糖蘋果餡放入模具,鋪2厘米厚
11.另起鍋放入黃油加熱
12.黃油溶化後放入蛋糕粉,拌勻
13.加入牛奶
14.再加入打散的蛋液
15.充分攪拌成均勻麵糊
16.將麵糊倒入模具8分滿
17.烤箱185度預熱10分鐘
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