懶人版焦糖蘋果葡萄乾翻轉蛋糕介紹

懶人版焦糖蘋果葡萄乾翻轉蛋糕的功效與作用:蘋果:除煩、養胃、生津牛奶:富含蛋白質雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目懶人版焦糖蘋果葡萄乾翻轉蛋糕的製作材料:低筋麵粉65g蘋果1個無鹽黃油40g牛奶50g……

懶人版焦糖蘋果葡萄乾翻轉蛋糕詳細內容

懶人版焦糖蘋果葡萄乾翻轉蛋糕

懶人版焦糖蘋果葡萄乾翻轉蛋糕的功效與作用

蘋果:除煩、養胃、生津

牛奶:富含蛋白質

雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目

懶人版焦糖蘋果葡萄乾翻轉蛋糕的製作材料

低筋麵粉65g 蘋果1個 無鹽黃油40g 牛奶50g 雞蛋1個 無鹽黃油10g 細砂糖10g 葡萄乾30g 清水30g

懶人版焦糖蘋果葡萄乾翻轉蛋糕的家常做法

1.低筋麵粉過篩,蘋果去皮切塊

2.將細砂糖放入鍋中,小火加熱

3.煮至砂糖逐漸呈焦糖色

4.加入黃油

5.煮至黃油融化,攪勻

6.加入蘋果丁

7.再加入葡萄乾

8.加入水攪勻

9.中小火煮軟,收汁

10.將煮好的焦糖蘋果餡放入模具,鋪2厘米厚

11.另起鍋放入黃油加熱

12.黃油溶化後放入蛋糕粉,拌勻

13.加入牛奶

14.再加入打散的蛋液

15.充分攪拌成均勻麵糊

16.將麵糊倒入模具8分滿

17.烤箱185度預熱10分鐘