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咖啡＆朗姆葡萄乾乳酪蛋糕的功效與作用：黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇咖啡＆朗姆葡萄乾乳酪蛋糕的製作材料：塔皮適量奶油乳酪250G即溶咖啡粉11/2大匙朗姆酒漬葡萄乾60G黃油30G細砂糖……
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咖啡＆朗姆葡萄乾乳酪蛋糕的功效與作用
黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
咖啡＆朗姆葡萄乾乳酪蛋糕的製作材料
塔皮適量 奶油乳酪250G 即溶咖啡粉11/2大匙 朗姆酒漬葡萄乾60G 黃油30G 細砂糖40G-50G 淡奶油2大匙 蛋黃1個 玉米粉1大匙 朗姆酒1大匙
咖啡＆朗姆葡萄乾乳酪蛋糕的家常做法
1.先在模具內鋪好塔皮，放入冰箱冷藏。將奶油乳酪、黃油、細砂糖放入盆內徹底拌勻，呈現柔滑狀態后，加入淡奶油混合
2.加入蛋黃拌勻
3.篩入玉米粉混合
4.加入即溶咖啡粉、朗姆酒拌勻
5.在烤模里散撒上葡萄乾后倒入乳酪糊鋪平，145度40分鐘
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