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熱帶風情低脂芝士蛋糕的功效與作用：雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目白糖：富含碳水化合物熱帶風情低脂芝士蛋糕的製作材料：Ricottacheese250克酸奶油150克凱特芒果1隻菠蘿汁50ml雞……
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熱帶風情低脂芝士蛋糕的功效與作用
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
白糖：富含碳水化合物
熱帶風情低脂芝士蛋糕的製作材料
Ricottacheese250g 酸奶油150g 凱特芒果1隻 菠蘿汁50ml 雞蛋2隻 白糖60g 玉米澱粉30g
熱帶風情低脂芝士蛋糕的家常做法
1.都樂菠蘿切塊榨汁
2.鄉村芝士用打蛋器攪拌均勻
3.加入白糖，低速攪拌至軟滑
4.分次加入打散的蛋液，攪拌均勻
5.拌入酸奶油和菠蘿汁，攪拌均勻
6.篩入玉米澱粉，切拌均勻
7.烤箱140度，水浴法烤60分鐘
8.取出後放涼，冷藏一夜后脫模食用
9.凱特芒果用料理機打成泥狀，淋在蛋糕表面
小貼士
1.鄉村芝士是軟質的，不用軟化直接可以攪拌，保質期比較短，隨買隨用
2.可以用鮮奶油替代，口味會有些改變
3.如果是固定模可直接水浴法，脫底模要在模具外包一層錫紙，以防漏
4.都樂菠蘿的切法如同切西瓜的手法，非常簡單
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