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山楂吐司麵包的主料：麵包粉(300克)牛奶(160克)山楂條(50克)做山楂吐司麵包所需廚具：麵包機山楂吐司麵包的做法圖解步驟1.麵包桶內放入蛋液、牛奶、麵包粉，對角放鹽、糖，中間放酵母，啟動菜單……
山楂吐司麵包的材料
麵包粉 (300g) 牛奶 (160g) 山楂條 (50g)做山楂吐司麵包所需做法
麵包機
山楂吐司麵包的做法步驟
1.麵包桶內放入蛋液、牛奶、麵包粉，對角放鹽、糖，中間放酵母，啟動菜單1.歐式/柔軟程序，開始和面
2.把山楂切碎
3.等麵包機中間休息時放入黃油，繼續和面
4.等麵包機鳴叫時放入山楂
5.和好的麵糰開始發酵
6.發好的麵糰刷上蛋液，開始烘烤，中色30分鐘
7.烤好的麵包取出放涼切片
小貼士
蛋液留10g刷表皮
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