蔓越莓海綿杯子蛋糕

蔓越莓海綿杯子蛋糕的材料

蔓越莓海綿杯子蛋糕的調料

做蔓越莓海綿杯子蛋糕所需做法

蔓越莓海綿杯子蛋糕的做法步驟

1.所有材料準備好

2.蔓越莓切成碎末

3.與牛奶、玉米混合在一起，備用

4.雞蛋入無油無水的盆中

5.用電動打蛋器打出大泡后，加入全部的白糖

6.高速打發蛋液，提起打蛋頭，蛋液連續下垂，蛋液的紋路10秒鐘之內不會馬上消失，打發完成

7.分三次篩入蛋糕粉，每次都要輕輕翻拌均勻后，再篩入新粉；此時可開始預熱烤箱，170度

8.攪拌成均勻的麵糊

9.舀一點麵糊入先前備好的牛奶玉米油蔓越莓混合液中，翻拌均勻

10.倒入麵糊盆中，翻拌均勻，成細緻的海綿蛋糕糊

11.提前將一次性紙杯模放在連模及模具中，將蛋糕糊倒入杯子中，8成滿

12.入預熱好的烤箱中，170度，上下火，中層，20分鐘左右

13.出爐，脫模，放在晾架上晾涼后食用

14.還有另外6個等待入烤箱，烤好后晾涼食用

15.約好友共品下午茶和小甜點，共度美好時光。別忘了，有空兒再做幾個送好友噢！