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難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘 主料黃油75g蔓越莓干適量低粉120g全蛋液40g糖粉20g紅糖40g 蔓越莓紅糖手指餅乾的做法步驟 1.黃油室溫軟化，加紅糖和糖……
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主料
黃油 75g 蔓越莓干 適量 低粉 120g 全蛋液 40g 糖粉 20g 紅糖 40g蔓越莓紅糖手指餅乾的做法步驟
1.黃油室溫軟化，加紅糖和糖粉打勻，分多次倒入蛋液打至蓬鬆。
2.加入過篩的低粉拌勻。
3.加入提前切碎的蔓越莓干拌勻，裝入裱花袋中。
4.擠入模子里，烤箱預熱，上管180度，下管200度，中下層，12-15分鐘。
出爐后稍微晾涼一會，倒扣直接脫模。
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