無添加迷你曲奇一口酥介紹

主料黃油(家裡正好只剩這點)118g雞蛋一個37麵粉120g玉米澱粉58g糖粉55g無添加迷你曲奇一口酥的做法步驟1.方子是跟著黃油的量做的,挑了個家裡最小的蛋2.黃油糖粉隔熱水融化攪拌均勻,加入雞蛋打法……

無添加迷你曲奇一口酥詳細內容

無添加迷你曲奇一口酥

主料

黃油(家裡正好只剩這點) 118g 雞蛋一個 37 麵粉 120g 玉米澱粉 58g 糖粉 55g

無添加迷你曲奇一口酥的做法步驟

1.方子是跟著黃油的量做的,挑了個家裡最小的蛋

2.黃油糖粉隔熱水融化攪拌均勻,加入雞蛋打法

3.材料都很好買到

4.逐漸加入麵粉和澱粉

5.入裱花袋前的樣子

6.因為是迷你的 所以找了個最小的

7.比較粗躁啊 隨便這麼一擠一拉。

8.第一爐沒看著火 上色過了。170度8/10分鐘左右