萬用番茄肉醬茄汁肉醬意麵

義大利調料，是配合了多種進口香草混合而成，其中有：甘牛至，百里香，迷迭香，鄒葉捲心菜，鼠尾草和其他的香草。義大利調料中和了香辛料的甜味、苦味和土壤味，帶來的是濃郁豐盛的混合調料，與番茄菜式特別合味。 懷揣著「空冰箱」的心情去逛超市無意是件最愜意的事兒，然後再去「血拚」一番，又把冰箱塞得滿滿的，於是心裡才踏實了許多。周末發現陽台上的羅勒還剩下最後一株還堅挺在寒風中搖擺，於是做了番茄肉醬意麵，把家裡唯一剩下的雞翅烤了湊合著吃了。

萬用番茄肉醬茄汁肉醬意麵的材料

萬用番茄肉醬茄汁肉醬意麵的調料

做萬用番茄肉醬茄汁肉醬意麵所需做法

炒鍋

萬用番茄肉醬茄汁肉醬意麵的做法步驟

1.豬肉餡用黑胡椒瑪味十分鐘。

2.番茄，洋蔥切粒。

3.羅勒葉洗凈剁碎末。

4.熱鍋熱油下蒜末和洋蔥煸炒出香味。

5.下豬肉餡翻炒至變色。

6.下番茄煸炒出水分，下五大勺番茄醬翻炒均勻，並下新鮮羅勒葉碎末。

7.下義大利調料翻炒均勻。

8.下少許白糖調味。

9.加少許鹽調味。

小貼士

這種番茄肉醬的做法適合很多義大利口味的美食，比如義大利千層面，海鮮?h飯，披薩等都可以用這種醬汁作底料，推薦給大家！

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