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西蘭花炒雞胸肉用料無皮雞胸肉6oz約300卡；西蘭花6oz約30卡；鹽；蒜；姜做法雞肉切成丁，蒜剁末，姜切絲水燒開。西蘭花，菜花，胡蘿蔔下水灼一下，大概三十秒撈出，一定要過涼水，能夠保證顏色和口感。油……
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西蘭花炒雞胸肉
用料
無皮雞胸肉6oz約300卡；西蘭花6oz約30卡；鹽；蒜；姜
做法
雞肉切成丁，蒜剁末，姜切絲
水燒開。西蘭花，菜花，胡蘿蔔下水灼一下，大概三十秒撈出，一定要過涼水，能夠保證顏色和口感。
油燒熱加入蒜末和薑絲爆香
加入雞肉，翻炒到半熟加入西蘭花們。快出過時加一點鹽，翻炒勻皆可裝盤上桌了。
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