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香菜蘿蔔皮【冷盤】用料蘿蔔皮隨意;香菜一小把;鹽;雞精;胡椒粉;五香粉;白糖;香油做法隨意什麼蘿蔔(白的,紅的,綠的,黃的……)洗凈,香菜洗凈瀝干水分家用去皮刀把蘿蔔皮刨下來。剩下的蘿蔔一會兒煮魚吃蘿……
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用料
蘿蔔皮隨意;香菜一小把;鹽;雞精;胡椒粉;五香粉;白糖;香油
做法
隨意什麼蘿蔔(白的,紅的,綠的,黃的……)洗凈,香菜洗凈瀝干水分
家用去皮刀把蘿蔔皮刨下來。
剩下的蘿蔔一會兒煮魚吃
蘿蔔皮無需切碎,加少許鹽,少許雞精,少許五香粉,少許白鬍椒粉,拌勻腌制15分鐘左右(喜歡吃醋的,還可以滴少許白醋)
香菜切小段
和腌好的蘿蔔皮拌勻,加少許白糖調味,再滴少許香油拌勻即可。
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