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娃娃菜美味湯食材娃娃菜1顆、水豆腐1塊、金針菇少量、火腿腸1根、雞蛋2個、油適量、鹽適量、蝦粉1勺、雞粉1勺。做法1、娃娃菜切好，水豆腐切塊，火腿腸切塊。2、鍋中放油，倒入雞蛋液用筷子攪拌幾下，放入火……
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娃娃菜美味湯
食材
娃娃菜1顆、水豆腐1塊、金針菇少量、火腿腸1根、雞蛋2個、油適量、鹽適量、蝦粉1勺、雞粉1勺。
做法
1、娃娃菜切好，水豆腐切塊，火腿腸切塊。
2、鍋中放油，倒入雞蛋液用筷子攪拌幾下，放入火腿腸炒香，如果大家喜歡吃皮蛋，可以放皮蛋。
3、火腿腸炒香后加入水，放入水豆腐。
4、湯水開后加入鹽，雞粉，油然後放入金針菇。
5、家裡有蝦粉，可以加入蝦粉，這個是蝦子磨成粉的，沒有就用雞粉代替吧。
6、放入金針菇等湯水燒開后，加入娃娃菜。
7、等娃娃菜燙熟后就可以出鍋，撒蔥花了。
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