酸辣粉青椒段的做法介紹

酸辣粉青椒段1、食材準備:青椒(選擇辣味重一些的青椒),摘洗趕緊切大段瀝干水;蒜粒幾顆,去皮切片。2、鍋內放油,將青椒段放進去,再開火。中小火將青椒段兩面干煸成焦黃色,略帶焦味也可。3、放入蒜片,依次……

酸辣粉青椒段的做法詳細內容

酸辣粉青椒段

1、食材準備:青椒(選擇辣味重一些的青椒),摘洗趕緊切大段瀝干水;蒜粒幾顆,去皮切片。

2、鍋內放油,將青椒段放進去,再開火。中小火將青椒段兩面干煸成焦黃色,略帶焦味也可。

3、放入蒜片,依次放入佐料:醋、白糖、生抽,少許鹽,快速地將青椒片煸炒入味即可。

酸辣粉青椒段的做法