蝦仁義大利麵食譜介紹

蝦仁義大利麵食譜材料意麵調味醬2小勺,義大利麵250克,鹽,蝦仁,青紅椒,黑胡椒,橄欖油。做法1、蝦仁焯水切小段,青紅椒切小段備用。2、鍋內水燒開後加點鹽,開後下義大利麵開鍋後加入少許涼水,待再開後改……

蝦仁義大利麵食譜詳細內容

蝦仁義大利麵食譜

蝦仁義大利麵食譜

材料

意麵調味醬2小勺,義大利麵250克,鹽,蝦仁,青紅椒,黑胡椒,橄欖油。

做法

1、蝦仁焯水切小段,青紅椒切小段備用。

2、鍋內水燒開後加點鹽,開後下義大利麵開鍋後加入少許涼水,待再開後改小火煮8分鐘即可撈出。

3、最最關鍵的一步:將撈出的義大利麵裝盆內加少許橄欖油拌勻備用。

4、鍋內油燒熱放入蝦仁炒香。

5、倒入拌好的義大利麵一同翻炒,期間加入兩小勺意麵醬。

6、倒入青紅椒一同翻炒,出鍋前加入少許鹽,黑胡椒即可。