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豆腐炒豬肉食譜配料:100g豆腐泡沫,100g豬肉,1個青椒,1勺醬油,1勺蠔油,少許鹽,適量的生薑和大蒜,料酒5g做法1.將豬肉切絲,將豆腐切成兩半,準備一點紅辣椒,不喜歡辣,然後切碎青椒。2.加熱……
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豆腐炒豬肉食譜
配料:100g豆腐泡沫,100g豬肉,1個青椒,1勺醬油,1勺蠔油,少許鹽,適量的生薑和大蒜,料酒5g
做法
1.將豬肉切絲,將豆腐切成兩半,準備一點紅辣椒,不喜歡辣,然後切碎青椒。
2.加熱平底鍋,倒入適量的油,將生薑,大蒜和胡椒粉炒香,倒入切碎的肉並翻炒,然後加入料酒並充分攪拌。
3.加入醬油和牡蠣醬,然後均勻攪拌,加入豆腐泡,然後均勻攪拌。
4.加入半碗淡水,攪拌一會兒,再加入青椒和炸,再加入青椒和炸。
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