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冰鎮豬肝海參夏天的菜要冰冰涼，又開胃哦。今天的這一款冰鎮豬肝海參就很不錯哦~~用料：豬肝150克、芹菜200g、海參適量、牛奶適量、醬油適量、蒜頭適量、香醋適量冰鎮豬肝海參的做法步驟1、備好所用材料，……
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冰鎮豬肝海參
夏天的菜要冰冰涼，又開胃哦。今天的這一款冰鎮豬肝海參就很不錯哦~~
用料：
豬肝150克、芹菜200g、海參適量、牛奶適量、醬油適量、蒜頭適量、香醋適量
1、備好所用材料，豬肝改好刀，用牛奶泡洗備用。
2、豬肝改好刀，用牛奶泡洗備用。
3、再將豬肝沖洗乾淨控水，芹菜海參改刀備用。
4、鍋里加水煮開，將細鹽加入調味。
5、將豬肝控水加入，同時也將芹菜下鍋。
6、同時將海參一併下鍋。
7、將事先準備好的冰塊取出，將食材出鍋控水，倒在冰塊上即可。
8、按個人喜好調配醬汁。我這是醬油，香醋，蒜頭所配。
牛奶泡洗豬肝，去味又提嫩。
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