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麵包機買回來很少做麵包用，經常用來和面，感覺有些浪費工具了。今天突然很想試試，一款低糖全麥麵包，口感還不錯。用料是麵包機自帶食譜。法式全麥麵包……
麵包機買回來很少做麵包用，經常用來和面，感覺有些浪費工具了。今天突然很想試試，一款低糖全麥麵包，口感還不錯。用料是麵包機自帶食譜。
法式全麥麵包用料工具
材料水(210g)植物油(10g)糖(10g)全麥粉(100g)高筋麵粉(230g)酵母(4g)鹽(6g)輔料無
做法 麵包機分類麵包原味烘焙數小時普通難度
法式全麥麵包的做法:
1.將除了油以外的全部材料倒入一個大碗中，用筷子攪拌成絮狀
2.倒入麵包桶，開啟一個和面程序。我的麵包機一個和面程序是18分鐘
3.和面結束后，加入油
4.選擇法式麵包（或低糖麵包）選項，重量選擇750g，燒色選擇淺，選擇開始。等待香噴噴的麵包就可以了。
5.口感還不錯
小竅門：
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