黑芝麻全麥麵包

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黑芝麻全麥麵包介紹

喜歡全麥的香甜味道,最原始的才是最好吃的!黑芝麻全麥麵包用料工具主料:全麥蛋糕粉(200g)糖……

黑芝麻全麥麵包詳細內容

黑芝麻全麥麵包

 喜歡全麥的香甜味道,最原始的才是最好吃的!

 黑芝麻全麥麵包用料工具

 材料全麥蛋糕粉(200g)糖(20g)水(100g)蛋液(20g)輔料 黃油(20g)酵母(3) 黑芝麻(適量)
 做法 麵包機、電烤箱分類麵包原味烤數小時簡單難度

 黑芝麻全麥麵包的做法:

 

 1.除黃油外所有材料放進麵包機,啟動和面程序

 

 2.加入黑芝麻和黃油繼續揉面

 

 3.等揉出筋膜后,發酵至兩倍大,

 

 4.分成六等份,做成紡錘狀,上面切三道

 

 5.二次發酵至兩倍大,

 

 6.放進烤箱180度,25分鐘即可