培根芝士意麵做法 讓你回味無窮的絕味

培根意麵想必大家都不會陌生，用芝士片就可以做，需要做的是把芝士片切成碎末，然後拌上雞蛋和黑胡椒，倒在有餘溫的意麵中，靠意麵的溫度使芝士融化，粘稠的還沒完全融化的芝士，拌在意麵中，芝士的香濃粘稠和芝士的顆粒在口中融合，味道非同一般哦~” 材料義大利面250g 輔料：雞蛋4個 培根2條
調料食鹽1/2茶匙 蒜4瓣 芝士片2片 洋蔥1/4個 黑胡椒粉5g 植物油1湯匙 培根芝士意麵的做法 1.培根切成小段，洋蔥和大蒜切成碎末，芝士片切成小粒 2.將雞蛋、芝士碎和黑胡椒粉攪拌均勻 3. 平底鍋中放入植物油，待油溫六成熱時放入洋蔥和大蒜爆香 4.然後放入培根煸炒約3分鐘，關火 5.將意麵煮熟，把煮好的意麵倒入平底鍋中攪拌均勻 6.倒入拌好的醬汁，用鍋中的餘溫攪拌均勻，再加入少許鹽調味

培根芝士意麵用料工具

材料 義大利面250g (250g) 雞蛋 (4個) 培根 (2條)
調料 食鹽 (1/2茶匙) 蒜 (4瓣) 芝士片 (2片) 洋蔥 (1/4個) 黑胡椒粉 (5g) 植物油 (1湯匙)
做法 平底鍋

培根芝士意麵的做法:

1.培根切成小段，洋蔥和大蒜切成碎末，芝士片切成小粒 2.將雞蛋、芝士碎和黑胡椒粉攪拌均勻 3.平底鍋中放入植物油，待油溫六成熱時放入洋蔥和大蒜爆香 4.然後放入培根煸炒約3分鐘，關火   5.將意麵煮熟，把煮好的意麵倒入平底鍋中攪拌均勻

小竅門

倒入拌好的醬汁，用鍋中的餘溫攪拌均勻，再加入少許鹽調味

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