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蝦仁豆腐羹的功效與作用：通乳汁、病後調養、保護心血管蝦仁豆腐羹的食材和調料：嫩豆腐1塊鮮蝦仁10隻香菇6－8朵雞蛋2個香蔥少許鹽適量料酒少許香油適量……
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蝦仁豆腐羹的功效與作用
通乳汁、病後調養、保護心血管
蝦仁豆腐羹的食材和調料
嫩豆腐1塊 鮮蝦仁10隻 香菇6－8朵 雞蛋2個 香蔥少許 鹽適量 料酒少許 香油適量
蝦仁豆腐羹的家常做法，蝦仁豆腐羹怎麼做好吃
1.豆腐攪打成泥狀，干香菇泡發
2.雞蛋打入豆腐泥中，攪拌均勻
3.蝦仁切丁，泡發的香菇切成丁，倒入豆腐泥中
4.調入鹽、料酒、胡椒粉，徹底攪拌均勻,將豆腐泥盛入碗中，放入蒸鍋中大火蒸約10分鐘,出鍋后在表面撒少許香蔥碎，滴幾滴香油
小貼士
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