難得煮出那麼白的魚湯~補營養嘍~介紹

用料豆腐1盒難得煮出那麼白的魚湯~補營養嘍~的做法步驟1.鯽魚去魚鱗、內臟和鰓洗凈,豆腐切塊。2.鍋放油先爆蔥姜,下鯽魚煎透。3.放料酒,水,大火煮,待湯色變白後下豆腐塊繼……

難得煮出那麼白的魚湯~補營養嘍~詳細內容

難得煮出那麼白的魚湯~補營養嘍~
用料
豆腐1盒
 
難得煮出那麼白的魚湯~補營養嘍~的做法步驟

1.鯽魚去魚鱗、內臟和鰓洗凈,豆腐切塊。

2.鍋放油先爆蔥姜,下鯽魚煎透。

3.放料酒,水,大火煮,待湯色變白後下豆腐塊繼續用小火煮一會。

4.加鹽和雞精調味。營養又鮮美的魚湯就簡單完成。

小貼士

這羊肉一般都用羊羔肉最好
加開水或者高湯,水一次最好加夠
薄餅越薄越好

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