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用料豆腐1盒難得煮出那麼白的魚湯～補營養嘍～的做法步驟1.鯽魚去魚鱗、內臟和鰓洗凈，豆腐切塊。2.鍋放油先爆蔥姜，下鯽魚煎透。3.放料酒，水，大火煮，待湯色變白後下豆腐塊繼……
1.鯽魚去魚鱗、內臟和鰓洗凈，豆腐切塊。
2.鍋放油先爆蔥姜，下鯽魚煎透。
3.放料酒，水，大火煮，待湯色變白後下豆腐塊繼續用小火煮一會。
4.加鹽和雞精調味。營養又鮮美的魚湯就簡單完成。
這羊肉一般都用羊羔肉最好
加開水或者高湯，水一次最好加夠
薄餅越薄越好
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