177
菜系及功效：糕點小吃口味：甜味工藝：烤美味蛋撻的製作材料：主料：雞蛋200克輔料：煉乳（甜,罐頭）150克,酥油50克,小麥麵粉130克調料：發酵粉2克,鹽2克,白砂糖25克教您美味蛋撻怎麼做，如何做美味蛋撻才……
菜系及功效：糕點小吃
口味：甜味工藝：烤
美味蛋撻的製作材料
材料雞蛋200g
輔料：煉乳（甜,罐頭）150g,酥油50g,小麥麵粉130g
調料發酵粉2g,鹽2g,白砂糖25g
美味蛋撻怎麼做，如何做美味蛋撻才好吃
1. 把3個雞蛋，1個蛋黃磕入碗中，攪勻；
2. 將150g水燒開，加入白糖，化成糖水；
3. 把蛋黃液、糖水、半杯煉乳倒在一個容器中，充分攪拌後放入冰箱冷藏，備用；
4. 把酥油、少許鹽、發酵粉、麵粉和適量的水充分混合，和成麵糰，分成12等份，並在面板上壓成圓形；
5. 把壓扁的麵糰放在蛋撻模具里，整好邊；
6. 從冰箱里拿出蛋黃液，並均勻的倒入蛋撻皮中，大經8分滿即可，進烤箱，設定溫度200度，20-25分鐘即可。
小帖士-食物相剋：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
水果對於我們;來說太熟悉不過了，它的種類很多，而且營養豐富，所以非常受人們親睞。我們平時吃...
用料草魚片250克黃豆芽100克香蔥適量熟芝麻少許干辣椒20個花椒少許水煮魚片---如何做...
去冷飲店最喜歡吃的食物就是雙皮奶了，其實美味的雙皮奶吃起來好吃，也是很多女孩子最愛的甜品，...
早餐想吃好又簡單？那就來碗韭菜雞蛋片兒面吧。不僅簡單營養又好味呢，只要5分鐘就可以吃上一碗...
蛋烘糕是成都名小吃~~~始於清代，歷史非常悠久~~~所謂「蛋烘糕」，其實配方就是雞蛋、麵粉...
上次的清爽美味養眼的雙色綠豆糕的綠豆糕非常受歡迎這次又做了抹茶品味的，做法也做了改良，更簡...
北方人愛麵食，作為一個青海長大的孩紙，吃麵食更是多於米飯。青海人喜歡吃拉麵，而且花樣繁多，...
這款小蒸糕無油無蛋又少糖，很適合和孩子老人一起享用，健康又美味。從準備原料到上鍋蒸，五分鐘...
紅豆蛋撻，好吃看得見……紅豆蛋撻用料工具主料：淡奶油(100克)純牛奶(70克)低筋麵粉(...
又是一年蠶豆季，軟軟糯糯的蠶豆好美味，搭配蘑菇，營養滿滿的，顏色也很漂亮哦，紅的，白的，綠...
味道一級棒主料高筋麵粉500克紅豆沙500克&……...
食材介紹新鮮香菇(8朵),鵪鶉蛋(8顆),香蔥(少許),生薑片(少許),胡蘿蔔(少許),精...
食材介紹牛奶(250g),草雞蛋(2個),細砂糖(60g),淡奶油(125g),速凍蛋撻皮...
食材介紹蛋撻皮,蛋黃(一個),低筋麵粉(125克),黃油(70g),細砂糖(30g),牛奶...
自己做的蛋撻，食材中顯示的是6個的量。我今天用了雙倍的量，做了14個。主料麵粉10克&nb...
簡單易做，酥的掉渣，香氣四溢，總結完畢。主料蛋撻皮4個蛋液30克&nb……...
這是一次幫忙朋友做活動時創新出來的蛋撻品種，由於現場原料有限，開始很忐忑，可成品出來效果還...
自從家裡有了烤箱，只要有空閑的時候我就會做一做烘焙，搗鼓點好吃的給我家大童童吃，童童最愛吃...
超喜歡吃蛋撻，有了這個配方就不怕自己嘴饞啦！跟著我一起來做吧！食材介紹淡奶油(150g),...
這個故事就是很簡單，有的人就是做不好，越簡單越要注重細節食材介紹淡奶油(100g),蛋黃(...
美味下午茶家中享藍莓蛋撻的主料：藍莓(適量)蛋撻皮(8個)做美味下午茶家中享藍莓蛋撻所需廚...
中西結合超美味鮮蝦蛋撻的主料：蛋撻皮(6個)大蝦(6隻)肉餡(適量)雞蛋(1個)做中西結合...
誘人美味草莓酸奶蛋撻的主料：麵粉(100g)酸奶(1盒)食鹽(0.5茶勺)白糖(2茶勺)做...
美味水果蛋撻用料工具主料：牛奶(100ml)淡奶油(100ml)雞蛋(4個)蛋撻皮(18個...
相信很多朋友都很喜歡蛋撻，酥脆的外皮，柔嫩的內心，爽滑的口感令人難以忘懷。自已來做吧，經濟...
露珠最怕麻煩，而這款蛋撻液需要的材料不僅少還很美味！省去了麵粉.淡奶油.烤熟后蛋撻像果凍一...
美味的葡萄乾蛋撻的功效與作用：牛奶：富含蛋白質美味的葡萄乾蛋撻的製作材料：家雞蛋6個淡奶油...
難度：切墩(初級)時間：10~30分鐘主料現成蛋撻皮9個淡奶油100g牛奶85g玉米澱粉1...
美味自製蛋撻的功效與作用：奶油：促進生長、發育、增強免疫力、護眼明目美味自製蛋撻的製作材料...
菜系及功效：糕點小吃口味：甜味工藝：烤美味蛋撻的製作材料：主料：雞蛋200克輔料：煉乳（甜...
菜系及功效：糕點小吃口味：甜味工藝：烤美味蛋撻的製作材料：主料：雞蛋200克輔料：煉乳（甜...
菜系及功效：糕點小吃口味：甜鹹味工藝：烤山藥蛋糕卷的製作材料：主料：雞蛋清210克,小麥麵...
紅棗糊雖然製作步驟簡單,但是營養功效卻是不簡單的。紅棗富含多種營養成分，有「維生素之王」的...
菜系及功效：其他國家精品主食糕點小吃口味：甜鹹味工藝：烤肉鬆起酥麵包的製作材料：主料：小麥...
蜂蜜香蕉奶昔的做法這款甜品富含糖類及維生素，夏日可在家製作給孩子品嘗，營養又健康，做法也不...
菜系及功效：糕點小吃口味：甜味工藝：烤清蛋糕的製作材料：主料：雞蛋150克,小麥麵粉200...
荸薺銀耳羹的做法荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長發育和維持生理功能的需要，...
菜系及功效：糕點小吃口味：甜味工藝：烤虎皮棋格蛋糕卷的製作材料：主料：原味蛋糕100克輔料...
菜系及功效：精品主食糕點小吃增肥食譜口味：甜味工藝：烤乳酪慕斯蛋糕卷的製作材料：主料：雞蛋...
