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香菇胡蘿蔔肉醬

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香菇胡蘿蔔肉醬介紹

香菇胡蘿蔔肉醬的主料：干香菇(80克)胡蘿蔔(0.5個)精瘦肉(100克)海天黃豆醬(適量)香菇胡蘿蔔肉醬的調料：姜(適量)蒜(適量)核桃仁(適量)芝麻(適量)做香菇胡蘿蔔肉醬所需廚具：　……

香菇胡蘿蔔肉醬詳細內容

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香菇胡蘿蔔肉醬

香菇胡蘿蔔肉醬的材料

干香菇(80g) 胡蘿蔔(0.5個) 精瘦肉(100g) 海天黃豆醬(適量)

香菇胡蘿蔔肉醬的調料

姜(適量) 蒜(適量) 核桃仁(適量) 芝麻(適量)

做香菇胡蘿蔔肉醬所需做法

炒鍋

香菇胡蘿蔔肉醬的做法步驟

1.干香菇提前一晚泡發

2.胡蘿蔔切丁剁碎備用

3.泡發的香菇切丁備用

4.精瘦肉也需要切丁

5.姜蒜切沫

6.炒鍋放油加熱，放入藤椒，炸出香味后撈出。

7.依次放入肉末、香菇丁、胡蘿蔔丁翻炒至出油。

8.根據自己口味加入適量黃豆醬，因為是寶寶吃的，所以我只放了兩勺。

9.核桃仁放到烤箱烤至金黃后切碎，加入鍋中。

10.最後灑些芝麻在醬上，另起鍋熱油，將熱油澆至芝麻上。

11.攪拌均勻放涼后裝罐。放入冰箱，寶寶可以吃一周啦！

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