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黃花魚丸湯的功效與作用：菠菜：平肝、止血、潤燥姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表香菜：健胃、透疹、增強免疫力黃花魚丸湯的製作材料：黃花魚2斤菠菜1斤姜1蔥1香菜1黃花魚丸湯的家常做法：1.……
黃花魚丸湯的功效與作用
菠菜：平肝、止血、潤燥
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
香菜：健胃、透疹、增強免疫力
黃花魚丸湯的製作材料
黃花魚2斤 菠菜1斤 姜1 蔥1 香菜1
黃花魚丸湯的家常做法
1.把鱗刮乾淨，剪掉魚尾、魚鰭，內臟和頭都剪掉。
2.用刀把魚前後的魚肉片下來備用
3.片好的魚放絞肉機絞好，放入蔥、姜、香菜、一個雞蛋、料酒、精鹽、玉米粉少許，攪拌好備用。
4.清水燒開放少許精鹽，把丸子放進去，再放入菠菜即可。根據口味可放少許色拉油。
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