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豆腐肉圓猴頭菇花菜木耳湯的功效與作用：猴頭菇：安神、健脾、養胃胡椒粉：補血、護齒、保護骨骼豆腐肉圓猴頭菇花菜木耳湯的製作材料：豆腐肉圓適量猴頭菇3朵花菜3塊黑木耳少許蔥姜酒適量鹽按個人口味添加……
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豆腐肉圓猴頭菇花菜木耳湯的功效與作用
猴頭菇：安神、健脾、養胃
胡椒粉：補血、護齒、保護骨骼
豆腐肉圓猴頭菇花菜木耳湯的製作材料
豆腐肉圓適量 猴頭菇3朵 花菜3塊 黑木耳少許 蔥姜酒適量 鹽按個人口味添加 雞精按個人口味添加 胡椒粉按個人口味添加
豆腐肉圓猴頭菇花菜木耳湯的家常做法
1.泡發的黑木耳、猴頭菇、做好的豆腐肉圓，還有花菜。
2.黑木耳、花菜、猴頭菇改刀成適合的小塊。
3.湯鍋中放入適量的水，蔥姜酒和豆腐肉圓，煮沸，加入2中的料
4.開鍋后再煮個5~10分鐘，按個人口味添加調味品即可。
小貼士
豆腐肉圓是事先做好的，具體做法參照薇薇的豆腐肉餅的做法。
黑木耳和猴頭菇都要事先泡發，猴頭菇要多清洗幾次除去本身菇體的苦味。
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