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滋補明目山藥枸杞排骨湯的主料:山藥(500g)排骨(500g)胡蘿蔔(1根)生薑(2片)料酒(1湯匙)十三香(半湯匙)滋補明目山藥枸杞排骨湯的調料:枸杞(1湯匙)玉米(1根)蔥段(2個)八……
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滋補明目山藥枸杞排骨湯的材料
山藥(500g) 排骨(500g) 胡蘿蔔(1根) 生薑(2片) 料酒(1湯匙) 十三香(半湯匙)滋補明目山藥枸杞排骨湯的調料
枸杞(1湯匙) 玉米(1根) 蔥段(2個) 八角(2顆) 精鹽(1湯匙)做滋補明目山藥枸杞排骨湯所需做法
湯鍋
滋補明目山藥枸杞排骨湯的做法步驟
1.材料準備待用;
2.蔬菜分別洗凈,山藥、胡蘿蔔切成滾刀塊,玉米可切成條狀或片;
3.鍋中放入適量清水,燒開將排骨中的血沫焯出;
4.鍋中加入適量清水,放入八角、枸杞;
5.十三香
6.料酒
7.蔥段
8.生薑片、精鹽等煮20分鐘;
9.20分鐘后加入山藥、胡蘿蔔、玉米再煮20分鐘即可;
10.看似高大上的「山藥枸杞排骨湯」按步驟操作的話還是很簡單易學的,湯味濃稠,山藥軟糯、配料可口易消化,想抓住老公的胃就從煲湯開始吧!
小貼士
清洗山藥盡量戴上膠皮手套,如果不慎接觸到皮膚,出現瘙癢情況可使用白醋清洗,能得到緩解!
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