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福建小吃果子蛋花甜湯的主料：粘米粉(適量) 福建小吃果子蛋花甜湯的調料：雞蛋(適量)白糖(適量) 做福建小吃果子蛋花甜湯所需廚具：煮鍋 福建小吃果子蛋花甜湯的做法步驟……
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福建小吃果子蛋花甜湯的材料
粘米粉(適量)福建小吃果子蛋花甜湯的調料
雞蛋(適量) 白糖(適量)做福建小吃果子蛋花甜湯所需做法
煮鍋福建小吃果子蛋花甜湯的做法步驟
1.首先，鍋里先燒開水；粘米粉倒入盆里，澆入燒開的水，一邊用筷子攪拌；
2.待攪拌至無乾粉，有點濕潤的麵糰，就可以了；
3.用一個勺子挖出一小團果子，放入燒開水的鍋里；
4.旁邊備碗冷水，挖一勺后將勺子沾濕再挖，果子就不會粘在勺子上；
5.一團團果子挖完后，煮開，倒入打散的雞蛋液形成蛋花。
6.最後調入白糖，即可！
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