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秋補靚湯蓮藕黑豆排骨湯的主料：排骨(適量)蓮藕(1塊)黑豆(適量)秋補靚湯蓮藕黑豆排骨湯的調料：蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)做秋補靚湯蓮藕黑豆排骨湯所需……
秋補靚湯蓮藕黑豆排骨湯的材料
排骨(適量) 蓮藕(1塊) 黑豆(適量)秋補靚湯蓮藕黑豆排骨湯的調料
蔥(適量) 姜(適量) 料酒(適量) 鹽(適量) 胡椒粉(適量) 雞精(適量)做秋補靚湯蓮藕黑豆排骨湯所需做法
砂鍋秋補靚湯蓮藕黑豆排骨湯的做法步驟
1.蓮藕颳去外皮，黑豆提前泡上。
2.把排骨放到冷水裡燒開去掉血水。
3.蓮藕，蔥切塊，排骨撈出洗凈備用。
4.把排骨放入砂鍋，加入蔥姜，料酒。
5.大火燒開，加入提前泡好的黑豆，改小火慢燉約1小時。
6.放入蓮藕，再燉到蓮藕熟透。
7.加鹽，胡椒粉，雞精調味。
8.美味靚湯完成。
小竅門：做湯的骨頭，涼水放到鍋里燒開，能夠徹底的把骨頭裡的淤血逼出來，做出的湯就好。
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