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巧克力夾餡咕咕霍夫麵包的功效與作用:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目牛奶:富含蛋白質巧克力夾餡咕咕霍夫麵包的製作材料:高筋麵粉400g淡奶油50克雞蛋1個牛奶180g糖20g鹽3g酵母粉……
喜歡這些美食嗎?
巧克力夾餡咕咕霍夫麵包的功效與作用
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
牛奶:富含蛋白質
巧克力夾餡咕咕霍夫麵包的製作材料
高筋麵粉400g 淡奶油50g 雞蛋1個 牛奶180g 糖20g 鹽3g 酵母粉5g
巧克力夾餡咕咕霍夫麵包的家常做法
1.高筋麵粉400g、雞蛋1個、牛奶180g、淡奶油50g、糖20g、鹽3g、酵母粉5g。揉成光滑可以拉出薄膜的麵糰
2.基本發酵到2~3倍大,壓扁排氣,擀成長圓形,鋪上300g融化的黑巧克力
3.從下至上捲起,捲成長條形。卷好的麵糰兩端相接放入烤模中
4.二次發酵至9分滿時,烤箱預熱190度,上下火烤40分鐘
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