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全麥紅糖果乾麵包的主料：麵包粉(228克)全麥粉(98克)紅糖(20克)牛奶(218克)做全麥紅糖果乾麵包所需廚具：全麥紅糖果乾麵包的做法圖解步驟1.將稱量好的牛奶倒入麵包桶中；2.在麵包……
全麥紅糖果乾麵包的材料
麵包粉 (228g) 全麥粉 (98g) 紅糖 (20g) 牛奶 (218g)做全麥紅糖果乾麵包所需做法
全麥紅糖果乾麵包的做法步驟
1.將稱量好的牛奶倒入麵包桶中；
2.在麵包桶的一角放入白糖；
3.鹽放入麵包桶的另一個角上；
4.倒入麵包粉和全麥粉；
5.將麵包桶安裝到麵包機中；
6.在兩個投料盒中分別放入酵母、桂圓乾和浸泡過的蔓越莓果乾；
7.蓋好投果料蓋，選用菜單4超級和風程序，按下啟動鍵；
8.第一次攪拌完畢后，按下停止鍵，放入軟化的黃油；
9.再一次選擇菜單超級和風程序，按下啟動鍵；
10.3個小時45分鐘后，就能聽到滴滴的聲音，「紅糖果乾全麥面」包就製作完成了。
小貼士
1.先前準備工作：倒入牛奶，糖和鹽分別放在麵包桶的各一角，放入麵粉；將麵包桶放入麵包機中固定好，再在各自的投料盒分別放入果乾和酵母；2.我採用的是后油法，在選擇一個麵包機菜單后，先攪拌一次，按下停止鍵，再放入軟化的黃油；最後重新開啟一個製作程序，一鍵完成。
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