番茄配方聖誕草莓雪人蛋糕介紹

番茄配方聖誕草莓雪人蛋糕的主料:淡奶油(400ml?)藍莓(幾顆?)糖粉(適量?)番茄配方聖誕草莓雪人蛋糕的調料:草莓(幾顆?)黑色果膏(適量?)8寸戚風蛋糕(一個?)做番茄配方聖誕草莓雪人蛋糕所需廚具:……

番茄配方聖誕草莓雪人蛋糕詳細內容

番茄配方聖誕草莓雪人蛋糕

番茄配方聖誕草莓雪人蛋糕的材料

淡奶油(400ml?) 藍莓(幾顆?) 糖粉(適量?)

番茄配方聖誕草莓雪人蛋糕的調料

草莓(幾顆?) 黑色果膏(適量?) 8寸戚風蛋糕(一個?)

做番茄配方聖誕草莓雪人蛋糕所需做法

電烤箱、其它

番茄配方聖誕草莓雪人蛋糕的做法步驟

淡奶油提前拿出來回溫到液體,用電動打蛋器打發到濕性發泡。?

分層器卡在鋸齒刀兩頭,調整好高度,左手按住蛋糕頂部,右手握著手柄,慢慢從蛋糕一側切起。?

分好一層以後,再將分層器再調一個高度,卡在鋸齒刀上,再分出一層。?

利用分層器分出來的蛋糕很平整的哦。?

先將切好的蛋糕片放在轉檯上,給表面抹上一層奶油。?

接著蓋上另一片蛋糕片,繼續抹上奶油

重複上述的動作,直到蓋上最後一片蛋糕,將蛋糕表面抹平。?

剩餘的淡奶油繼續打發至硬性發泡。?

打好的奶油裝入裝有曲奇嘴的一次性裱花袋中,給回溫好的蛋糕擠上一圈薔薇花。?