棗泥和棗泥全麥吐司

主料

輔料

棗泥和棗泥全麥吐司的做法步驟

1.大棗洗乾淨后加水（抹過大棗即可）煮開后小火煮五分鐘后晾涼（不燙手即可），煮熟的大棗很容易剝掉外皮去掉棗核。

2.把去核去皮后的棗泥和糖和麥芽糖放到麵包桶內，開啟到22果醬功能鍵即可。

3.當聽到提示音后拿出麵包桶取出熬好的棗泥晾涼密封放好即可，可當小零食直接吃，可做各式點心。

4.製作全麥棗泥吐司：將所有材料放入到麵包桶里，開啟功能鍵1.歐式柔軟鍵，重量750g。啟動麵包機，就這麼簡單。

5.中途聽到提示音后等到麵包機停止轉動后把麵糰拿出來略微整形，順便取出攪拌刀。

6.準備好一些乾麵粉，把麵糰擀薄，抹上自製的棗泥后，力度均勻的把麵皮卷好。

7.重新放回到麵包桶里，蓋上蓋子讓麵糰發酵去吧。
吐司烤好后，聽到提示音，把麵包桶取出到處吐司放到晾架上晾涼即可。

小貼士

製作棗泥時，記得要開蓋哈~
製作吐司時，夏天最好用冰過的雞蛋牛奶哈，攪拌的時候最好開著蓋子；冬天用溫的牛奶。